ICRAF Publication Detail Page

Publication Details

Report
RP00286-22
TitleSertifikasi Kakao Berkelanjutan: Problematika Sertifikasi Kakao Berkelanjutan
AuthorRijal M Idrus and Rijal M Idrus
Year2022
Call NumberRP00286-22
Abstract:

Dokumen ini merupakan kajian atas problematika yang berkelindan disekitar upaya penerapan Sertifikasi Kakao Berkelanjutan (selanjutnya disingkat SKB) di Indonesia. Dokumen ini menyajikan mulai dari sejarah kakao Indonesia dan perkembangan signifikan dalam lima tahun terakhir, upaya menghijaukan rantai pasok industri kakao, sertifikasi keberlanjutan untuk kakao, hingga perbandingan antar ke empat skema sertifikasi yg menjadi pemain utama dalam SKB di Indonesia. Ke empat skema sertifikasi tersebut adalah RA & UTZ, Fairtrade, Organic, dan ISCocoa (Standar Nasional).

Download file(s): Click icon to download/open file.
  File Size Description
download file 6820 KB Softcopy
Viewed in 73 times. Downloaded in 44 times.